专访专家：广东省中医院内分泌科主任 魏华
马上又到中秋佳节，一家人围坐在一起，吃着月饼，赏着圆月，猜着灯谜，其乐融融。但对于糖尿病患者而言，如何才能够在快乐过节的同时，又控制好血糖呢？下面我们简单地提供一些起居饮食小贴士，希望能够帮助各位糖尿病患者舒服过节。
“无糖”月饼也可致血糖失控
中秋节最重大的节目，莫过于吃月饼，赏灯，猜灯谜。对于“糖友”来说，月饼种类繁多，首先看清配料，含糖和含油脂高的不要选用。尤其要注意浅尝即可，多吃可能会导致血糖失控，继而损伤胰岛细胞功能。
即使对于“无糖”月饼，糖尿病患者也不可无节制地吃。因为“无糖”月饼及其他一些“无糖食品”，只是没有加蔗糖，但也含有其他糖类，月饼的热量很高，而控制糖尿病的要点之一就是控制热量。因此，糖尿病患者应注意现有的食品成分表，蛋白质、脂肪、糖、淀粉和胆固醇的含量。
吃月饼同时减少脂肪蛋白摄入
中秋期间，免不了家庭聚餐，胡吃海喝一顿。为了更好地控制血糖、血脂、补充优质蛋白质和预防其他必需营养素缺乏，平衡饮食就显得格外重要。
糖尿病患者有代谢障碍，应减少碳水化合物及脂肪（每天摄入的油类少于两汤匙）的摄入，增加优质蛋白质（肉类、禽类、鱼类，蛋、牛奶、 奶酪和大豆）的摄入，同时要注意兼顾微量元素及无机盐（如锌、铬、硒、镁、钙、磷、钠等）的补充。
但如果此时已经吃了月饼，必须进一步减少主食及脂肪、蛋白的摄入。若进食过多，可采取补救措施：根据患者的具体病情，在医生指导下按照适当比例减少当天或随后几天进食量、增加降糖药量或胰岛素量、加大运动量以消耗过多的热量。
高糖水果限量吃
中秋节吃月饼，当然也少不了水果了，不过，糖尿病患者在中秋吃水果要特别注意。当血糖整体水平较高，控制不好的时候，少吃含糖量较高的水果，用西红柿、黄瓜等来代替水果是可行的。
吃水果时最好挑偏“青”点的，“生”点的，没熟透的，这样的水果口感也还不错，但含糖量会大大降低，糖尿病人在血糖控制趋于稳定后，应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果，如西瓜、橙子、柠檬、葡萄、猕猴桃可以选用。香蕉、石榴、柚子、橘子、苹果、梨等要小心选用。
吃水果的时间要选在两餐的中间为佳，晚饭后一小时或睡前一小时也可以食用水果;要限量吃，不要每餐都吃。